Opis
Wojciech Charewicz tym razem prezentuje swoje propozycje dań z dziczyzny na różne okazje. Zawarte tu przepisy stanowią inspirację, co przygotować na święta, grill, romantyczną kolację, dużą imprezę myśliwską w plenerze czy spotkanie przy kieliszku czegoś mocniejszego. W tym numerze klasyka kulinarna przeplata się z modnymi daniami kuchni świata – obok babki ziemniaczanej, pierogów czy pieczonej łopatki znajdziemy przepisy na pizzę, cannelloni, risotto, a nawet sushi. Przy każdej potrawie znalazły się zdjęcia ilustrujące poszczególne etapy jej przygotowywania, przystępny, szczegółowy opis przyrządzenia oraz praktyczne porady i uwagi.
- ponad 40 przepisów
- inspiracje na różne okazje
- klasyka kulinarna oraz modne dania kuchni świata – wszystko na bazie dziczyzny
