Opis
Kolejna porcja pomysłów na rozmaite dania z dziczyzny z przystępnym opisem. Względem poprzednich dwóch części pojawia się tu więcej dzikiego ptactwa – oprócz kaczki także grzywacz, bażant, dzika gęś i słonka. Całość zwieńczył dział potraw z ryb i ślimaków. Dużym ułatwieniem dla gotujących są zdjęcia pokazujące krok po kroku przygotowanie danej potrawy. Przepisy zostały poprzedzone różnymi wspomnieniami autora pisanymi w gawędziarskim stylu.
- prawie 40 przepisów
- zdjęcia ilustrujące etapy pracy
- kulinarne anegdoty i ciekawostki
