Promocja!

Zestaw numerów specjalnych z przepisami Wojtka Charewicza

104,00  60,00  brutto

Zestaw czterech zeszytów kulinarnych Wojtka Charewicza (trzy części „W myśliwskiej kuchni Wojtka Charewicza” i „Dziczyzna na każdą okazję”) to około 200 przepisów na dania z dziczyzny.

 

SKU: OIKOS-058 Kategoria:

Opis

Zestaw czterech zeszytów kulinarnych Wojtka Charewicza (trzy części „W myśliwskiej kuchni Wojtka Charewicza” i „Dziczyzna na każdą okazję”) to około 200 przepisów na dania z dziczyzny. Klasyka kulinarna przeplata się tu niekiedy z modnymi daniami kuchni świata. Autor podsuwa też pomysły na wykorzystanie mniej popularnych części tuszy. Całość uzupełniają przepisy na dodatki do dziczyzny i dania z ryb. Przy każdej potrawie znalazły się zdjęcia ilustrujące etapy jej przygotowywania krop po kroku, szczegółowy opis przyrządzenia oraz praktyczne porady i uwagi. Dzięki temu danie może się udać perfekcyjnie również osobom niezbyt doświadczonym w kuchni. Przepisy zostały poprzedzone wspomnieniami, anegdotami albo wskazówkami autora.

 

  • pomysły na rozmaite dania z dziczyzny, od pieczonej łopatki po sushi
  • ogólne porady dotyczące gotowania, smażenia, pieczenia i grillowania
  • łatwe przepisy wymagające tylko najprostszych sprzętów i podstawowych składników

Dodatkowe informacje

Waga 0.5 kg